Lyxigt exklusiv Sushi

Vår smakfulla historia

I tågtunneln under Gamlestads Torg i Göteborg huserar restaurang Hyaku – ett litet stycke Japan. Välkomna till vår upplevelserestaurang, en hyllning till japansk matlagningskonst och japansk kultur, som ständigt överraskar och fascinerar med sin sinnrikhet, hantverksskicklighet och estetik samt kittlar smaklökarna med den mystiska smaksensationen Umami.